Snickers torta

SASTOJCI ZA SNICKERS TORTU:

Za prvi sloj:

• 230 g oreo keksa,
• 130 g petit beurre keksa,
• 50 g mlečne čokolade,
• 100 ml slatke pavlake.

Za drugi sloj:

• 120 g putera,
• 150 g prženog kikirikija,
• 50 g prženog slanog kikirikija,
• 50 g šećera u prahu,
• 2 kašike mleka.

Za treći sloj:

• 400 ml mleka,
• 120 g putera,
• 12 kašika brašna,
• 5 kašika šećera,
• 40 g gustina,
• 100 g karamel bombona.

Za preliv:

• 150 g čokolade za kuvanje,
• 100 ml slatke pavlake.

SNICKERS TORTA SE PRIPREMA NA SLEDEĆI NAČIN:

1. Prvo napraviti treći sloj sa karamel bombonama.
2. Otopiti brašno, gustin i šećer u 100 ml mleka.
3. Ostatak mleka pustiti da proključa pa promešati sa smesom gustina.
4. Kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne pa dodati karamele i mešati dok se ne otope.
5. Ostaviti da se ohladi.
6. Penasto umutiti puter pa dodati u smesu.
7. Za prvi sloj otopiti čokoladu pa dodati oreo i petit keks koji ste samleli u multipraktiku.
8. Umutiti slatku pavlaku u šlag pa dodati polovinu smese keksa i promešati.
9. Dodati ostatak i utisnuti u modlu za tortu.
10. Ostavite da se ohladi.
11. Kikiriki samleti u multipraktiku.
12. Šećer i puter umutiti, dodati kikiriki i mleko pa premazati prvi sloj.
13. Namazati karamel kremom i ostaviti u frižider.
14. Za preliv ugrejati slatku pavlaku i u njoj otopiti čokoladu.
15. Ostaviti da se malo ohladi i preliti preko torte i ukrasiti seckanim kikirikijem.
16. Ostaviti u frižideru par sati da se ohladi pre služenja.

Izvor : www.tortekolacirecepti.com