Sastojci:
2 jaja
250 gr šećera
1 vanilin šećer
400 gr brašna
1 prašak za pecivo
260 ml mleka
110 ml ulja
50 gr mlevenih oraha
Preliv:
250 gr šećera
1 vanilin šećer
400 gr brašna
1 prašak za pecivo
260 ml mleka
110 ml ulja
50 gr mlevenih oraha
Preliv:
200 gr šećera
200 ml mleka
100 gr čokolade
125 gr putera
100 gr mlevenih oraha
200 ml mleka
100 gr čokolade
125 gr putera
100 gr mlevenih oraha
Priprema:
Ulupati jaja, pa im dodati sve ostale sastojke.
Lepo sjediniti.
Za to vreme uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje.
Kada se rerna zagrejala manju djuveč tepsiju pouljiti i pobrašnaviti, izliti masu i staviti da se peče.
Smanjiti temperaturu na 180 i peći oko 30 minuta zavisno od rerne.
Testirajte čačkalicom, zabodite je i ako izadje suva, kolač je pečen.
Neće smetati ni ako vam se kolač malo jače zapeče, takoreći zaboravite ga jer ide retki preliv i sve će lepo upiti.
Za preliv spojite šećer, mleko, margarin i stavite na vatru da se otope.
Kada se otopilo sve i skoro provrilo dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi, zatim i orahe.
Fil će biti redak, ali tako treba.
Prelijte preko kolača, ravnomerno svuda i ostavite da se sve hladi.
Ja sam prelivala vrelo preko vrelog i super je.
Jedino morate čekati da se kolač ohladi, to je za ove strpljive, ili kao ja probajte mlakog, kad mi “Padne šećer” joj, dobar mi je i vruć kolač 
Izvor : www.najbolje-zanimljivosti.info
Nema komentara:
Objavi komentar