Jednostavna VANIL PITA

Sastojci

Za testo:

– 15 kasika brasna
– 15 kasika secera
– 15 kasika ulja
– 15 kasika mleka
– 1 prasak za pecivo
– 1 vanil secer
– 4 jaja

Fil:

– 750ml mleka (mozei 500ml ako zelite gust i cvrst fil)
– 2 pudinga od vanile
– 6 kasika secera
– 2 vanil secera

Priprema

Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom, dodati mleko i ulje. Pomesati brasno, pa sjediniti sa umucenim jajima.

Podmazati odgovarajucu tepsiju pa u nju izliti polovinu napravljene smese. Peci u zagrejanoj rerni oko 5minuta.

Za to vreme veme skuvati puding, po zelji dodati jos dva vanil secera.

Izvaditi polupecenu koru, premaziti pudingom pa izliti drugu polovinu smese i peci dok kolac ne porumeni.

Vreo kolac posuti kristal secerom.

Izvor: coolinarika.com