Zašto ovo nismo znali ranije: Pritisnuo je crni luk na ruku, a par minuta kasnije – ČUDO!

Ne samo da je nezaobilazan sastojak mnogih jela, već je i pravo čudo kada je u pitanju liječenje nekih bolesti i zdravstvenih problema! Ovo su dva načina na koji ga možete iskoristiti efektno.

Protiv opekotina

Sigurno ste se makar jednom u životu opekli. Sljedeći put kada vam se to desi, isjecite komad crnog luka i naslonite na opekotinu. Njegovo prirodno antiseptičko i sedativno dejstvo, spriječit će nastanak infekcije i kasnije ožiljaka.

Ubod insekata

Intenzivan miris luka spriječava ubod komaraca. A u slučaju da već imate ubod, prislonite luk na kožu i spriječićete nepodnošljivi svrab.

Izvor : www.najbolje-zanimljivosti.info

Evo kako da se oslobodite nakupljenog otrova iz vašeg organizma za samo 30 minuta!

Ne trošite pare na skupe i beskorisne preparate za detoksizaciju, OVA metoda će vas potpuno pročistiti i učini da se osjećate bolje nego ikada u životu!

Zašto se toksini nakupljaju u organizmu?

Ovi toksini akumuliraju se u tijelu kada imate nezdrave navike u ishrani, kao što je učestalo jedenje prerađene hrane i zasićenih masti. Čak i kada izađete napolje, udišete vazduh iz zagađenog vazduha i toksini se akumuliraju u tijelu. Mogu se dodatno pojaviti ako se ne rade redovno vježbe.

Postoje različite vrste postupaka detoksikacije, kako domaćih, tako i električnih.

Štaviše, ovo je poznata kao jedna od najsigurnijih metoda detoksikacije stopala. Primjenjivanjem ove metode u svom životu možete postati zdraviji i očistiti ćete tijelo na prirodan način.

Ove podloge za stopala dostupne su skoro u svim prodavnicama zdrave hrane i napravljeni su od drveta bambusa. Nastale su u Japanu i vrlo su lake za korišćenje. Najbolje je da ih koristite tako što ih nanesete na stopala prije spavanja i skinete ih ujutru kad ustanete. Ljudi koji ovo koriste osjećaju se manje iscrpljenim i imaju manje bolova u stopalima, kao i glavobolje.

Kupke za stopala su takođe dobre za detoksikaciju, kako bi se uklonili toksini iz nogu. Ove kupke koriste pozitivne i negativne jone u vodi sa solju, putem električne metode. Ova jonska vrsta detoksikacije radi na princip jonizirajuće tople slane vode neizmjeničnim polaritetom. Vaše tijelo će da ukloni toksine kroz stopala.

Na slici su prikazane boje čestica koje može izbaciti vaše tijelo kroz stopala.

Izvor: www.najbolje-zanimljivosti.info

Samo jedna sjemenka dnevno dovoljna je da vas spasi od holesterola, bolesti srca i moždanog!

Snažni antioksidansi iz sjemenke ovog ploda imaju sposobnost smanjiti visoku razinu holesterola i zaštititi nas od bolesti srca i moždanog udara.

U pitanju su sjemenke AVOKADA! Te sjemenke sadrže i spojeve koji umiruju čir na želucu. Uz to, ti spojevi sadrže antibakterijska i antivirusna svojstva što ih čini idealnima za sprječavanje gastritisa i drugih bolesti probavnog sustava.

Sjemenke sadrže i flavonol, antioksidans koji pomaže u sprječavanju i smanjenju rasta tumora.

One imaju sposobnosti da se bore protiv slobodnih radikala koji uzrokuju bolesti i starenje. Zapravo, proces starenja se njima može usporiti jer obnavljaju kolagen koji je jako važan za izgled kože.

Ljekovite sjemenke su korisne i za snižavanje razine šećera u krvi te pomažu u održavanju zdrave tjelesne težine. Neka istraživanja govore i da mogu smanjiti apetit, odnosno potrebu za hranom što je izvrsno ako želite smršaviti.

Najbolji način pripremanja je da najprije otvorite avokado, pažljivo izvadite sjemenke, stavite ih u plastičnu vrećicu i zdrobite. Nakon toga, stavite ih u blender i izmiksajte u fini prah. Takav prah možete posuti na svoje obroke kojima ćete dati puno zdravlja u svoj organizam.

Za više postova o zdravlju ne oklijevajte i slobodno posjetite našu web stranicu češće i podijelite sa svojim prijateljima.

Izvor : www.najbolje-zanimljivosti.info

Vruće je, a ne znojite se – to može biti jako opasno po život

Radi se o bolesti koju mnogi ljudi ne znaju da imaju, a može biti vrlo opasna – u najgorim slučajevima izaziva komu i smrt. Ovdje su simptomi bolesti i što je uzrok

Postoji bolest koja se zove anhidroza – bolest neznojenja, odnosno nemogućnosti proizvodnje znoja ili je ta proizvodnja vrlo mala. Oni koji boluju od ove bolesti možda nisu svjesni da je imaju, a to može biti kobno.

Uzrok mogu biti kožne bolesti, oštećenja na koži (kao što su opekline), uzimanje određenih lijekova, ozljede glave, toplotni udar, dehidracija, dijabetes, neki neurološki poremećaji itd. Na primjer, kod kožnih bolesti blokiraju se znojne žlijezde, a postoje ljudi kojima znojne žlijezde nedostaju zbog genetskog poremećaja, piše 24sata.hr.

U najgorim slučajevima ova bolest može izazvati komu i smrt.

Simptomi anhidroze su:

ne znojite se ili se znojite vrlo malo
imate vrtoglavice
grče vam se mišići i osjećate slabost
koža vam je crvena
srce vam jako lupa
miris tijela vam se promijenio
imate halucinacije

Sumnjate li kako vam nešto nije u redu sa znojenjem, svakako posjetite liječnika.

Izvor : http://www.vecernji.ba/

TULUMBE – OTKRIT ĆU VAM TAJNI RECEPT ZA PRIPREMU

Ove tulumbe su specijalitet moje tetke i mogu vam reci da ne samo sto dobro izgledaju vec su i jako ukusne!
Sastojci
tijesto
500 g Brasna
400 ml Vode
150 ml Ulja
5 Jaja
1 kasika Secera
1 mala kaskicaca Soli
Ulje za przenje
Agda
1 Litar Vode
600 g Secera
1/2 Limuna

Priprema
1.
Staviti vodu,ulje,secer i sol da prokuha.
Kad prokuha ugasiti sporet pa dodati brasno i mjesati da bude gusca smjesa. Ostaviti smjesu da se ohladi.
Kad se smjesa dobro ohladi stavljati jedno po jedno jaje i mjesati dobro da se smjesa ujednaci.Znaci ne smije biti trag jaja. Moj muz kaze da se smjesa ljepi za ruke i da je najbolje rukama mjesati i to sto duze to bolja smjesa bude.
2.
Stavljati smjesu u kalup za tulumbe i praviti zeljene oblike vece ili manje na ne tako vruce ulje. Temperatura treba biti manja nikako jaka. Prziti ih nekoliko munuta da dobiju lijepu zuckastu boju. Pazite da vam ne izgore.
3.
Napraviti agdu tako sto ce te staviti vodu,secer i limun da se kuha sve dok se secer ne ukuha.Agda je gotova kad polako klizi sa kaske.Ostaviti agdu da se ohladi. Vruce tulumbe tj. iz tave stavljati u hladnu agdu. Ostaviti nekoliko minuta pa ih onda stavljati u zeljenu posudu.
Posluživanje
Napomena:
Tulumbe trebaju da budu tvrde s vana a malo vise prazne unutra.
I jos nesto, u ovaj recept ne ide prasak za pecivo tako da znate da nisam zaboravila da ga stavim u stastojke.

Izvor : www.najbolje-zanimljivosti.info

BRZI KOLAČ SA BANANAMA KOJI ĆE VAS OSTAVITI BEZ DAH

Sastojci:
Kora
6 jaja
100 g šećera
3 kašike vode
50 g brašna
15 g kakaoa
1 prašak za pecivo
Fil

4 dl mleka
4 kašike brašna
100 g šećera
100 g čokolade
200 g putera
Dekoracija
4 banane
5 dl slatke pavlake

Priprema:
Kora
1. Penasto umutite jaja, postepeno dodajući šećer.
2. Dodajte mlaku vodu, kakao i brašno pomešano s praškom za pecivo, pa sve dobro sjedinite.
3. Dobijenu smesu sipajte u odgovarajuću tepsiju obloženu pek-papirom i pecite na 180°C 30 minuta.
Fil

1. Brašno i šećer izmutite u 1,5 dl hladnog mleka, a preostalo mleko ostavite da provri.
2. Posebno izlomite čokoladu na kocke, pa dodajte u ključalo mleko i mešajte dok se ne otopi.
3. Zatim sipajte umućenu smesu od mleka, brašna i šećera i mešajte dok se ne zgusne.
4. Ostavite da se ohladi, a zatim sjedinite s umućenim puterom.
Finalni postupak
1. Na ohlađenu koru sipajte čokoladni fil pa odozgo poređajte kolutove banana.
2. Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag i premažite preko voća. Ostavite da se ohladi i stegne, pa isecite na kocke.

Izvor : www.najbolje-zanimljivosti.info

KOLAČ OD JOGURTA SA VIŠNJAMA

Sastojci
2 Jogurta
2 jogurt čaše brašna
2 jogurt čaše šećera

1 jogurt čaša ulja
1 prašak za pecivo
2 jaja
šećer u prahu za posipanje
ako želite dodati višnje , ja sam jedan kompot od višanja stavila D

Priprema

Navedene sastojke dobro izmiješati, sipati u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju i peći na 200*c , nisam mjerila vrijeme ali već se otprilikevidi ili provjeravati . Kad je kolač pečen i ohlađen posipati šećerom u prahu. ( po želji možete dodati višnje, ukusan je i bez i sa voćem )

Izvor : www.najbolje-zanimljivosti.info

Cokoladaaaa

Sastojci
Kore:
5 zumanaca
5 bjelanaca
150 ml mljeka
150 g secera
30 g kakaoa
60 g brasna
pola kesice praska za pecivo
Fil:
2 pudinga od cokolade
750 ml mljeka
2 velike kasike gustina
120 g secera
100 g cokolade
50 g butera
Ukrasiti:
1 slag Dolcela CokoladaPriprema
1.
Zumanca, secer i vanilin pjenasto izmiksati, da se masa udupla.
2.
Brasno pomjesati zajedno sa praskom i kakaom, pa lagano dodavati zumancima masi, tako sto cete dok miksate dodavati malo brasna mase malo mljeka, i brzina ne smije biti puno jaka, srednja.
3.
Bjelanca ulupati u cvrst snjeg sa prstohvatom soli i dodati masi ali sad ne miksati vec promjesati kasikom.
4.
Pecnicu zagrijati na 180°C.
5.
Pleh-ne puno veci obloziti papirom za pecenje i ispeci 2 kore, svaku peci 12 minuta.
6.
Za fil:
7.
U vecu serpicu staviti mljeko, secer, gustin i puding zicom izmjesati da se fino izjednaci pa sad dodati narendanu cokoladu i buter na sitno nasjecen.
8.
Staviti na plamen i sve mjesati dok se masa ne zgusne.
9.
U pleh staviti koru, usuti fil, prekriti drugom korom i ukrasiti preko slag pjenom koju ste ubutali prema uputstvu na kesici.
10.
Kolac staviti na hladnom da se stegne.
11.
Ukrasiti po zelji coko mrvicama.
Posluživanje
Do juce sam samo kupovala tecno vrhnje,mutila sa ucvrscivacem da bi dobila slag pjenu(nisam znala da postoje slagovi koji se brzo spreme-Dolcela),e sad sam ih donjela punooooo….i nema vise mucenja,neuspjevanja kao nekad!
Pleh je manji otprilike 25×40 i mora biti dublji radi kreme.

Izvor : www.najbolje-zanimljivosti.info

DAMEN KAPRIC TORTA

Sastojci
Kora
6 belanaca
6 kasika secera
3 zumanceta
3 kasike mlevenih oraha
2 kasike kakaoa
1 kasika ulja
1/2 kesice praska za pecivo
3 kasike brasna
Preliv:
2 dl Fante ili nekog slicnog gaziranog pica
Fil
250 g margarina
120 g prah secera
3 zumanceta
100 g cokolade
1 kesica slag pene s ukusom slatke pavlake/ vrhnja/
fil II
200 g slag pene s ukusom slatke pavlake
1 kesica Kremfixa
za ukrasavanje
50 g cokoladePriprema
1.
Za koru umutiti belanca u cvrstu penu, dodati secer i jos mutiti da se dobije cvrsta pena.
Dodati 3 zumanceta, kakao i sve polako mutiti da se sjedini.
Dodati mlevene orahe, ulje i brasno sa praskom za pecivo. Sve dobro sjediniti i usuti u podmazan pleh
20×30 cm i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Posle 10 minuta proveriti cackalicom da li je kora pecena. Cackalica treba da je suva.
Ako je potrebno, koru jos malo peci.
2.
Koru dobro prohladiti i natopiti Fantom.
U receptu je trebalo 250 ml, ali ja sam stala kod 200 ml i nije trebalo vise jer je kora dovoljno upila.
3.
Za fil na pari skuvati zumanca sa secerom i pri kraju dodati cokoladu. Sve dobro prohladiti i sjediniti sa umucenim margarinom. Na kraju polako dodati umucen slag i sve nezno promesati da se sjedini.
4.
Preko natopljene kore staviti fil, poravnati ga i ostaviti u frizideru bar 1 sat da se dobro ohladi.
Umutiti 200 g slaga po uputstvu na kesici i dodati kremfix.

5.
Preko ohladjenog fila staviti umucen slag, a po zelji po vrhu ukrasiti otopljenom cokoladom.

6.
Tortu napraviti dan ranije da bi se lepo ohladila i upila preliv.

Izvor : www.najbolje-zanimljivosti.info

Rožata

Sastojci 6 osoba
1 l mlijeka
6 jaja
30 dag šećera
1 štapić vanilijePriprema
1.
Za karamel otopiti 18 dag šećera, na laganoj vatri uz nekoliko kapi vode dok se ne dobije karamel.
2.
Stavite mlijeko da zakuha zajedno sa štapićem vanilije, zakuhalo mlijeko pustiti da se ohladi.
3.
U posudi lagano razmutiti jaja, dodavati preostali šećer i prokuhano mlijeko iz kojeg izvadite štapić vanilije.
4.
U kalupiće za rožatu staviti malo karamela na dno, uliti smjesu za rožatu.
5.
Staviti kalupiće u posudu prethodno do pola napunjenu vodom i pecite u pećnici oko 40 minuta na 180 °C.
6.
Prilikom posluživanja pažljivo okrenite rožatu na tanjur.

Izvor : www.coolinarika.com

TORTA LJEPŠA OD SVAKOG SLADOLED

Sastojci
1 l mleka
250 gr šećera
2 kesice (20gr) želatina u prahu
400 gr šlaga u prahu
300 gr mlevene plazme
500 gr smrznutih malina
2 kesice (80gr) šlaga u prahu + mleko/ voda

Priprema
1.
Mleko i šećer zagrevati na laganoj vatri dok ne proključa.
Skinuti sa vatre i dodati želatin, predhodno pripremljen po upustvu sa kesice. Dobro promešati dok se sav želatin ne rastopi pa ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi (3-4h), a potom i u frižideru (3-4h).
2.
Nakon što se mleko dobro ohladilo i želiralo, umutiti ga mikserom, pa dodati prah za šlag. Nastaviti sa mućenjem dok se sve lepo ne ujednači i postane kremasto.
3.
U 2/3 smese dodati mlevenu plazmu (ili neki drugi keks), a u 1/3 dodati smrznute maline (ili neko drugo crveno voće).
4.
Dublju posudu ili tepsiju obložiti folijom pa sipati 1/2 smese sa keksom, zatim celu smesu sa malinama, pa na to preostalu smesu sa keksom.
5.
Tortu odložiti u zamrzivač na nekoliko sati ili preko noći. Nakon hlađenja, tortu prevrnuti na tacnu, skinuti foliju i ukrasiti šlagom (pripremljenim po upustvu sa kesice) i uživati odmah!
6.
Ostatak torte, vratiti u zamrzivač (može i u frižider) do sledeće degustacije 
Napomene:
Pre degustacije, pročitati moj komentar #10 i 19! 
PRIJATNO!!!
Posluživanje
Ukoliko ne želite tortu ukrašavati šlagom, možete svako parče servirati uz dodatak šlaga i malo voćnog preliva!

Izvor : www.najbolje-zanimljivosti.info

ČOKO-LUDIĆI……LU

SASTOJCI
za keksiće (za ukupno 35-40 ludića)
125g sitno izmljevenih oraha
200g integralnog brašna
2 žlice škrobnog brašna / gustina
4-5 usitnjenih klinčića

1/2 žličice cimeta
1 vrećica vanilin šećera
3 žlice ruma za kolače
125g stolnog margarina (za kolače)
2 pune-puncate žlice meda

Fil
150g tamne čokolade
1 dcl vrhnja za šlag ili slatkog vrhnja
2 žlice ruma
2 žlice krupnije mljevenih oraha

Završnica
50g tamne čokolade
2 žlice vrhnja za šlag ili slatkog vrhnja
ostatak krupnije mljevenih oraha

PRIPREMA
Orasi
Sveukupno 250g oraha sameljite na mašinicu, a zatim prosijte da dobijete 125g fino mljevenih oraha, a krupniji ostatak ostavite za fil i završnicu.

Keksi (za 35-40 ludića)
Za tijesto prvo pomiješajte suhe sastojke: 125g sitno mljevenih oraha, prosijano integralno brašno, škrobno brašno/gustin, usitnjene klinčiće, cimet, vanilin šećer pa dodajte med, rum i na listiće narezan maslac, te zamijesite fino tijesto… Trebalo bi ispasti malo mekše, ali ne ljepljivo. Ako se dogodi da je ljepljivo ili jako meko, dodajte još brašna. Na dobro pobrašnjenoj podlozi razvaljate tijesto na debljinu cca 4mm (ja sam valjala polovicu po polovicu tijesta) i čašicom za rakiju ili kružnim kalupićem promjera 2, 5 -3 cm režite oblike, te ih slažite u pleh obložen pek-papirom. Pećnicu uključite da se zagrijava na 180 °C , ali nemojte stavljati prvi pleh dok niste sve tijesto potrošili (neka se keksići malo suše). Kad ste ih izrezali (trebali bi dobiti količinu za 1, 5 do 2 pleha), stavite prvi pleh peći cca 7min – čim počne lagano rumeniti s donje strane, izvadite van i pustite da se keksići hlade. Ponovite postupak dok sve ne ispečete.Fil
Čokoladu rastopite s vrhnjem i rumom, te na kraju umiješajte 2 žlice oraha i ostavite da se rashladi i stegne u kremu.

Završnica
čokolade rastopite s 2 žlice vrhnja u manjoj posudici, te stavite u veću s vrelom vodom da se ne stvrdnjava. Uzmite jedan keksić, stavite na njega žličicu fila (ili radite sa špricom), poklopite s drugim keksićem, pritisnite i odstranite višak fila (debljina fila bi trebala odgovarati debljini keksića). Zatim kistom lagano uokolo fila keksiće natapkajte topljenom čokoladom i uvaljajte u krupnije mljevene orahe. Po želji ih po gornjem dijelu prošarajte čokoladom i stavite kratko u frižider da se rashlade i fil stegne.

A onda ih se klonite, jer kad počnete, nema kraja ;))))) !!!!

NAPOMENA
Preporučam čuvanje u frižideru jer je kod mene doma zbog grijanja dosta toplo pa krema omekša, ali neće omekšati tako da curi, ne morate se brinuti. Krasit će vaš stol kao najljepše praline!! Prezadovoljna sam rezultatom, a inspiracija je bila hrpetina oraha koje sam se morala riješiti (ali uspjela se riješiti samo jedne trećine:DD).

Bitno je da za keks orasi budu prosijani, odnosno da se odvoji sitno mljeveni orah, a u fil i za završnicu onaj krupnije mljeveni da hrska i da ljepše izgleda, iako će oni super izgledati uvaljani i u sitno mljeveni orah!!

Pošto mi je uzmanjkalo integralnog brašna pri kraju, dodala sam malo pirovog. Vi možete koristiti za keksiće i bijelo brašno, po izboru, ali preporučam da radite s integralnim jer ono daje prekrasnu hrskavost keksićima .

Uživajte!! Malo sam zapackala ruke danas, uhvatilo me strpljenje-što baš i nije često :DD ;))

Izvor:http://kolaci7.blogspot.ba/

RECEPT STAR 30 GODINA…

veoma je ukusna i uz to veoma jednostavna pa probajte
Sastojci
KORA: 200 g mljevene plazme
125 g maslaca
2 kašike meda
3 kašike nutelle
FIL: 500 mil slatkog vrhnja meggle
200 g mliječne čokolade
200g bijele čokolade
2 šlag kreme od vanilije
150 – 200 mil mlijeka za šlag kreme

Priprema
1.
Mljevenu plazmu, maslac i med staviti u posudu i izmiksati. Smjesu staviti na dno kalupa i ravnomjerno rasporediti rukama.
2.
Koru premazati nutellom i staviti u frižider dok ne budu gotovi filovi.
3.
U 250 mil izmiksanog slatkog vrnja staviti istopljenu mliječnu čokoladu ( istopiti na pari), a u preostalih 250 mil staviti bijelu čokoladu.
4.
Koru premazati bijelim filom potom crnim i na kraju premazati šlag kremom od vanilije. Tortu ostaviti u kalupu preko noći.

Izvor : www.najbolje-zanimljivosti.info

PUNJENI KEKSICI: FENOMENALAN RECEPT ZA 30 MINUTA

SASTOJCI
Tijesto
• 170 g maslaca
• 100 g šećera
• prstohvat soli
• pola žličice eesencije vanilij
• 1 jaje
• 225 g brašna

I još
• cca 25 malih čokoladnih jaja
• šećera u prahu za posipanje

PRIPREMA
1. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, pleh obložite pek papirom.
2. Miserom dobro izradite maslac.
3. Dodajte mu šećer i sol i dobro izmiksajte.
4. Zatim dodajte jaje i esenciju vanilije, miksajte i malo po malo dodavajte brašno.
5. Kad dobijete kompaktnu smjesu, tijesto je spremno.
6. Od smjese pravite kuglice malo veće od oraha, dlanovima ih oblikujte, u sredinu svake stavite čokoladno jaje, malo ga pritisnite unutra i dlanovima oblikujte kuglicu.
7. Stavljajte na pleh, razmaknute jedna od druge, jer će splasnuti i proširiti se. # Pecite ih cca 15 minuta, ne smiju potamniti, pa zavisi i od pećnice koliko će se peći.
8. Ohladite ih na pek papiru i posipajte šećerom u prahu.

Izvor: http://www.coolinarika.com/

KREMASTI KOLAČ SA VIŠNJAMA

Dok je tek izvađena podseća na najlepši mousse.
SASTOJCI
450g brašna
40 g šećera u prahu
5 žumanaca
225g maslaca(hladan i na kockice)
1,5 kašičica praška za pecivo
1 kašika ruma
1 čepić vanila ekstrakta
3-5 kašika mleka

KREMASTI FIL
5 belanaca sobne temperature
200 g šećera
prstovat soli
1200g kisele pavlake 20 %m.m. sobne temperature
2 kesice d 38g vanila pudinga Dolcela
20 g gustina
i još: 300 g voća (višnje, maline, borovnice i sl)
PRIPREMA
KORE
Izmešajte sastojke u blenderu dok ne dobijete glatku kuglu testa. Također možete mesiti testo rukom – staviti maslac, dodajte brašno i prašak, naseckajte nožem. Dodajte preostale sastojke i mesiti brzo da se dobije glatko testo. Podelite testo na dva jednaka dela, umotajte u foliju i staviti u zamrzivač na oko tri sata, ili duže (testo se može napraviti nekoliko dana ranije i zamrznuti).
2.
Kremasti fil:
Svi sastojci da su sobne temperature.
U posudu mikserom umutite u čvrst šaum belanca s prstohvatom soli. Zatim dodavati kašiku po kašiku šećera uz stalno mućenje. Treba postati čvrst i sjajan šlag.
Posebno izmešajte puding i gustin u mali deo kisele pavlake i pomešajte sa ostatkom kisele pavlake, mešati žicom ručno dok se ne izjednači i bez grudvica. Lagano sa špatulom dodati šaum od belanaca iz tri puta puding-pavlaka mešavini.
3.
NE OTVARATI RERNU U TOKU PEČENJA PRVIH 45 min.
Pleh dimenzije 35 x 20 cm obložiti papirom za pečenje. Polovinu testa iz zamrzivača izrendati na najvećoj veličini i postaviti na dno kalupa. Pritisnuti testo. Staviti krem i poravnati. Staviti višnje po vrhu i izrendati ostatak testa po vrhu.
Peći na 170 ° C ako je ventilator pećnica ili 10 steneni više ako je grejač gore dole oko 50 – 60 minuta. Da se ohladi u pećnici koja je malo odškrinuta. Zatim na sobnoj temperaturi pa u frižideru nekoliko sati najbolje preko noći. Pospite šećeom u prahu. Ja nisam to po želji.
Uživajte 
4.
NAPOMENA:
* za koru prvo sve dodate a na kraju rum pa mleko dodajete po 1 kašiku
* možete prvo ispeći 1 deo kore oko 20 min na 170 C pa ohladiti do sobne temperature staviti krem i ostatak kore.
* koru sam prvo izrednadala pa rukom rasporedila za oba sloja i donju sam pritisnula da se izjednači
* donja kora se može držati u frižideru 30 minuta i razviti oklagijom na veličinu pleha, drugu polovinu držite u zamrzivaču dok prvi deo ako želite ispečete 20 tak min na 170 C ostavite da se ohladi, fil se brzo pravi ali je bolje narendati 2 koru
* koristila sam buorbon vanila puding Dolcela koji je odličan ako nemate može i od obične vanile
5.
Inspiracija za recept uz moje znatne izmene je sa ovog sajta ODAVDE.
Posluživanje
Poslužite sa svojim najboljim društvom uz kaficu, posle ručka, kod mene čak je i kao doručak poslužila.

Izvor : http://www.coolinarika.com/

NAJLJEPŠI ZEBRA KOLAČ

2 dl bjelanaca ( oko 6 većih ili 7 manjih)
mrvica soli
120 g šećera
150 g Glatkog brašna Podravka
1/2 kom Prašak za pecivo Docela
1/2 dl mlijeka
3 kašike ulja ili istopljenog putera
1 kašičica Gussnela Dolcela (gustina)
1 kašičica kakaa u prahu Dolcela
30 g tamne čokolade
PRIPREMA:

1. Bjelanjke maaalo posoliti i umutiti u čvrst snijeg. Dodati šećer i vaniliju i mutiti da se
šećer istopi. Dodati ulje ili maslac i miješati malo najmanjom brzinom. U mlijeku
razmutiti gustin pa sipati u smjesu i izmiješati isto najmanjom brzinom
2. na kraju umiješati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Smjesu podijeliti na 3
jednaka dijela
3. U jedan dio dodati kakao i izmiješati, u drugi dodati istopljenu čokoladu i izmiješati,
treći ostaje bijel U kalup, moj je 30 cm pa je kolač malo niži, može i manji, obložiti
papirom za pečenje, sipati po dvije kašike smjese, naizmjenično dok se sve ne utroši

4. Ja sam pekla na 180 C 30 min, e sad, pošto je moj kalup veći i kolač tanji to je bilo
dovoljno, ako je manji kalup treba produžiti pečenje najmanje do 35 min.ohlađen kolač
ukrasiti po želji

5. ostaviti da se dobro ohladi

Izvor : www.coolinarika.com

ČOKOLADNI SAN

POTREBNI SASTOJCI:
Tijesto:
6 jaja
9 dag šećera
6 žlica vrele vode
na vrh noža soli
12 dag brašna
3 dag kakao praha
1 vrećica praška za pecivo
Preljev:

10 žlica umaka od čokolade (za koktele) ili čokoladnog mlijeka
Krema:

1 l slatkog vrhnja za šlag (ne zašećerenog)
2 vrećice vanilin šećera
3 žlice šećera
3 žlice meda
1 vrećica želatine u prahu
Premaz:

10 dag čokolade za kuhanje
5 dag maslaca
1 žlica ulja
50 ml vode
Glazura:

10 dag čokolade za kuhanje
5 dag maslaca
1 žlica kakao praha
PRIPREMA:

Pećnicu zagrijati na 175°C. Dno kalupa za tortu (28 cm) obložiti papirom za pečenje.
Tijesto: Bjelanjke odvojiti od žumanjaka. Brašno, kakao i prašak za pecivo izmiješati i prosijati. Bjelanjke zajedno s malo soli čvrsto izraditi. Žumanjke zajedno sa šećerom i vrelom vodom kremasto izmiješati (oko 2–3 minute).Žumanjcima dodati mješavinu brašna i 1/3 snijega od bjelanjaka te mikserom na najnižoj brzini kratko izmiješati. Zatim dodati ostatak bjelanjaka i metlicom za snijeg umiješati. Ne mikserom! Tijesto izliti u kalup, izravnati i staviti peći oko 40 minuta.

Pečeni biskvit ostaviti da se hladi. Jednom ga prerezati i donji dio staviti na tanjur, a oko njega obruč kalupa. Biskvit preliti s pet žlica umaka od čokolade i premazati polovinom kreme.

torta-kinder-pingui-2Krema: Želatinu u prahu preliti sa šest žlica hladne vode i ostaviti da nabubri. U međuvremenu slatko vrhnje zajedno s vanilin šećerom, šećerom i medom čvrsto izraditi. Želatinu staviti na štednjak i na laganoj vatri otopiti. Dodati joj četiri žlice kreme, dobro izmiješati želatinu, lijevati polako u ostatak kreme, neprestano miješajući.

Premaz: Čokoladu sitno narezati. Maslac, ulje i vodu dobro zagrijati. Skloniti sa štednjaka, dodati čokoladu i nastaviti miješati sve dok se čokolada ne otopi. Ostaviti da se malo ohladi. Zatim premaz razliti po kremi i kolač ostaviti oko 10 minuta u hladnjaku da se hladi. Kolač izvaditi iz hladnjaka i premazati ostatkom kreme. Na kremu položiti biskvit i preliti ga s pet žlica umaka od čokolade.

Glazura: Čokoladu sitno narezati. Maslac i kakao izmiješati i na štednjaku zagrijati. Zatim skloniti sa štednjaka, dodati čokoladu i miješati dok se čokolada ne otopi. Glazurom preliti kolač i ostaviti preko noći u hladnjaku.

Sutradan nožem (umakati ga u vrelu vodu) oprezno odvojiti obruč kalupa od torte i ukrasiti je po želji.

Savjet: Ako tortu želite ispeći za božićne blagdane, u tijesto stavite začin za medenjake. Bit ćete iznenađeni rezultatom.

Izvor : www.najbolje-zanimljivosti.info

SOČNI KOLAČ SA GRIZOM SA MJERAMA NA ŠOLJICE

Ovak kolac je jako jednostavan za napraviti,dosta je socan i nije puno sladak,pa ko voli neka izvoli….
Sastojci
Sastojci za biskvit
3 jaja
1 solja secera (solja je 2 dcl)
1 solja mlijeka
1 solja ulja
2 izrendane jabuke
2 solje griza
2 solje mljevenih oraha
1 kesica praska za pecivo

1 kesica vanile secera
Zaljev za biskvit
3 dcl mlijeka
3 dcl secera
2 velike kasike kakaa
Za ukrasiti kolac
1/2 l slatkog vrhnja
2 kasike secera
1 kesica vanilije secera
mljevenih oraha za posuti kolac

Priprema
1.
Rernu ukljuciti na 180 stepeni da se zagrije…
2.
Tepsija je velicine 38×25
3.
Jaja umutiti mikserom sa secerom i onda dodati, mljijeko, ulje i malo sve lagano izmiksati.Jabuke, griz, orahe, presak za pecivo i vaniliju pomjestati zajedno i dodati predhodnoj masi.Sve lijpo izmjestati drvenom kasikom i izilti u namascenu i pobrasnjenu tepsiju…Peci oko pola sata. Dok se biskvit pece u jednu serpu staviti milijeko, secer i kakao sve prokuhati.Ostaviti da se ohladi..Kada je biskvit pecen ohladiti ga i hladnim zaljevom zaliti biskvit..

4.
Slatko vrnje izmiksati sa 2 kasike secera i jednom kesicom vanilin secera i ukrasiti kolac..Posuti sa mljevenim orasima…Nakon par sati kolac se moze sluziti.
Posluživanje
Ko voli socne kolace ovo je upravo takav kolac a nije puno sladak.

Izvor : www.najbolje-zanimljivosti.info

KEKSICI SA NUTELLOM

Sastojci:
keksi
malo nutella
malo maskarpone
malo gotove zasladene kafe
malo kokosa
Priprema:
Sto se tice kolicine sastojaka ja ih nisam navela jer toga ide sasvim malo,pogotovo nutelle i maskarponea,a kekse kupite gotove pa mazete i spajate,i napravite onolito koliko vi hocete,mozete 3 ili 300kom zavisi od vas.!!ja sam danas napravila16 kom.samo da probamo i sve smo pojeli.. A keks vam je slican piskotama,samo malo tanji i kraci,fino se topi u ustima dok ga jedete,imate i slicicu…
Prvo skuhajte kafu,zasladite je malo,i ostavite da vam se malo ohladi,mora biti topla a ne vrela,inace cete dobiti papicu.Ja sam skuhala ness kafu i dodala sam i malo mlijeka.. Jedan keksic namazete sa malo nutelle,a jedan sa malo maskarponea pa ih spojite jedan uz drugi.Vrlo kratko ih umocite u toplu kafu i uvaljate u kokos,i to je to…!
Posluživanje:
Po receptu kazu da se ostave 1-2 sat u frizideru do sluzenja,moje nisu ni vidjele frizidera a kamoli da su se hladile,pojeli smo ih za cas!!

Izvor : http://www.coolinarika.com/

BRZA SLADOLED TORTA SA MALINAMA I KOKOSOM

SASTOJCI
500-600 g sladoleda od vanilije (domaceg ili kupljeno gotovog)
125 ml gustog kokosovog mlijeka
2 zlice secera u prahu
125 g malina
PODLOGA :
50 g bijele cokolade
50 g sladoled rolica ( mogu i napolitanke)

PRIPREMA
Pripremiti mali okrugli kalup za tortu 18 cm.
Dno kalupa oblozit papirom za pecenje, a obruc umotat prozirnom folijom.
* Kolicina sastojaka je za ovaj mali kalup, ako zelite koristit veci povecajte kolicinu*
Sladoled treba biti lagano otopljen da bi ga dalje obradili za ovu torticu.
Koristite gotovi kupljeni sladoled od vanilije ili napravite prethodno domaci.
Ja sam radila domaci po ovom receptu i odlican je .
Cim stroj zavrsi svoj posao, sladoled je bas takav odlican za dalju obradu.
U 125 ml gustog kokosovog mlijeka razmutit secer u prahu te pomijesat sa sladoledom.
*Ukoliko je kokosovo mlijeko vec zasladjeno, a znam da od nekih proizvodjaca vec jeste, onda izostavite secer*
Maline prethodno oprati i lagano posusit sa kuhinjskim papirom, pri tome pazit da se ne zgnjece. Te ih dodati u sladoled i lagano zlicom izmjesat.

PODLOGA :
Na pari otopit bijelu cokoladu.
Sladoled rolice ubacit u vrecicu i izmrviti.
*** Malo sam pobrkala korake pripreme u pisanju recepta  Podlogu napravit PRIJE SLADOLED KREME, utisnut u kalup i staviti u zamrzivac da se malo stegne dok pripremate kremu***
Pomijesat otopljenu cokoladu i mrvice
Podlogu utisnut na dno kalupa.
Preko podloge uliti sladoled kremu.
*Ja sam imala 600 g sladoleda i kalup je bio pun do vrha*
Torticu staviti u zamrzivac da se stisne najmanje 5-6 sati. Mora ravno stajati !!!
Torticu izvaditi ca 30 minuta prije posluzivanja iz zamrzivaca. Nakon sto je ostajala na sobnoj temperaturi 15-20 minuta, skinuti obruc, ukloniti foliju i ukrasiti po zelji.
Sjeci komade i posluzit na tanjurice.
Sacekat jos oko 10-tak minuta i tek onda konzumirat. Tako je najljepsa, jer malinama treba nesto malo duze da otpuste. U suprotnom ce vas tuci po zubima 
A sad bi moglo i ljeto pocet
Uzivajte 
*** Jos jedna napomena. Ukoliko se torta ne pojede sva odmah. Vratiti u zamrzivac, al’ bez obruca, poklopiti sa nekom zdjelom***

Izvor : http://www.coolinarika.com/

TROBOJNI KOLAČ GOTOV ZA SAMO 30 MINUT

SASTOJCI
0,5 kg višanja
7 dcl vode
17 žlica šećera
12 žlica grisa
1 l mlijeka
2 pudinga vanilija
Još
petit buere keksi
tučeno vrhnje

PRIPREMA
Višnje skuhati u vodi, dodati šećer i gris.
Ukoliko želite omiljeni okus i miris… cimet, anis, m.orščić… neki fini liker, dodajte ih u ovoj fazi kuhanja.
U tepsiju složiti kekse i preliti još vrućom smjesom.
U litri mlijeka skuhati 2 pudinga od vanilije(ne stavljati šećer, već je dovoljno slatko).
Ako želite stabilniji kolač, možete smanjiti mlijeko na 0,8 l.
Puding istresti u tepsiju preko višanja i ostaviti kolač da se hladi.
Gore staviti tučeno vrhnje.

Posluživanje
Najbolje prija u ljetnim danima, dobro ohlađen uz čašicu hladne višnjevače.
Što se tiče šećera, preporučam da probate smjesu s višnjama, ako vam je dovoljno slatko, onako malo jače  nemojte više dodavati šećera, u protivnom stavite na svaki puding po jednu žlicu.

Izvor : http://www.coolinarika.com/

ROLOVANI ČUPAVCI

SASTOJCI
Biskvit:
2 kom jaja
6 dag šećera
6 dag brašna
na vrh noža praška za pecivo
pola žlice vode (+ može malo ulja)

Krema:
2 kom jaja
10 dag šećera
10 dag čokolade
20 dag maslaca (ili margarina)

Za umakanje:
2 dcl mlijeka
20 dag čokolade
10 dag šećera
15 dag maslaca (ili margarina)
20 dag kokosovog brašnaPRIPREMA
Peku se dva ovakva biskvita.

Miksati bjelanjke da dobijemo čvrsti snijeg, dodati šećer, žutanjak, brašno s praškom za pecivo, vodu (i malo ulja, manje nego vode).

Biskvit peči na velikom limu obloženom papirom za pečenje. Tijesto se namaže na papir i peče na 170*C oko 10 – 15 min. (ovisi o pećnici, biskvit se ne smije presušiti jer se onda ne može rolati!)
Za kremu miksati na pari 2 cijela jaja i šećer. Kad postane pjenasto i kremasto (nakon cca 10-15 minuta) dodati čokoladu natrganu na kockice. Maknuti s pare i miješati dok se čokolada ne otopi. U ohlađenu kremu dodati izrađeni maslac.

Na svaki biskvit namazati pola kreme. Izrezati ih na trake cca 3 cm široke. Malo zarolati i odrezati nožem (tako da dobijete male roladice), i tako sve do kraja.

Ovako izgledaju rolice prije umakanja i valjanja u kokos. Ne trebate se zamarati ako vam malo curi krema iz rolice ili vam negdje pukne biskvit, sve će se to zakamuflirati s kokosom.

Prokuhati mlijeko, čokoladu, šećer i maslac. Maknuti s vatre i miješati dok se sve lijepo ne izjednači i malo prohladi kako bi se lijepo (u što debljem sloju) uhvatilo za biskvit.

Eh, sad ste već na konju. Slijedi najlakši dio. Rolice umakati u čokoladu pa uvaljati u kokos, i vaši fini čupavci su gotovi. Dobar tek!

Izvor: www.coolinarika.com

BRZI LJETNI KOLAČ

SASTOJCI
20 dag keksa pettit beure
1 kutija Dr. Oetker kreme za torte sa slatkim vrhnjem, vanilija500 ml slatkog vrhnja za šlag
4-5 svježih breskvi
200 ml slatkog vrhnja za šlag (za gornji sloj iznad breskvi)

PRIPREMA
U lim srednje veličine složiti red keksa namočenih kratko u mlijeko.
Kremu od vanilije pripremiti tako da se miksa 500 ml slatkog vrhnja pa mu se pred kraj doda sadržaj vrećice Dr. Oetker kreme s okusom vanilije.

Breskve sitno nasjeckati, pripremiti dodatno slatko vrhnje.
Preko keksa nanijeti kremu, po njoj rasporediti breskve, preko breskvi šlag pa sve skupa dobro rashladiti.

Izvor: recipeci.com

JASTUČIĆI! RIJEČJU.. ODUŠEVLJENA

SASTOJCI
BISKVIT
5 jaja
220 g brašna
180 g šećera
1 žličica praška za pecivo
125 ml ulja
3 žlice kakaa
125 ml vode

KREMA
500 g svježeg kravljeg sira
1 vrećica pudinga od vanilije (prašak)
100 g šećera u prahu

PRIPREMA
BISKVIT
1.
Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke pjenasto miksati sa 90 g šećera, miksajući dodati vodu i ulje.
2.
Bjelanjke istući u čvrsti snijeg te dodati ostatak šećera (90g) i dobro izmiksati. Drvenom kašikom bjelanjke lagano umiješati u smjesu od žumanjaka.
3.
Brašno, prašak za pečenje i kakao izmiješati i dodati u smjesu od jaja i sve nježno promiješati.
4.
Kalup nauljiti ili obložiti papirom za pečenje, položiti bisvkit i izgladiti površinu.
Priprema kreme:
1.
U zdjelu staviti kravlji sir, puding od vanilije i šećer te sve izmiksati u glatku kremu.
2.
Uzmite tuljac za ukrašavanje torti ili vrećicu (kojoj će te odrezati vrh) napunite kremom i pravite na biskvitu kvadratiće od sira.
3.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva od 30 min

Izvor : http://www.coolinarika.com/