ČOKOLADNA BOMBICA S OKUSOM NARANČE! RECEPTIĆ KOJI JE SASVIM SLUČAJNO NASTAO A SVE ODUŠEVIO

Sastojci
1 maslac (250 g)
6 jaja
1 Vanilin šećera Dolcela
150g Pšenično glatko brašno Podravka
150ml mlijeka
700g Lino čoko drinka (instant napitka)
200g Lino lade Jaffa
200g vrhnja za šlag
1 žlica šećera u prahu
pola ocijeđene naranče
50g maslaca ili margarina

Priprema
1.
Mlijeko lagano zagrijte i dodajte Lino Čokodrink, lagano zagrijavajte i miješajte dok se ne sjedine.

Uključite pećnicu na 200 stupnjeva, taman će se dovoljno zagrijati dok pripremate smjesu.
Maslac i šećer pjenasto izmiksajte, dodajte svih 6 cijelih jaja, izmiksajte, dodajte vanilin šećer i brašno te miksajte dok se ne sjedini. Na kraju dodajte ohlađeni Lino čokodrink, još malo izmiksajte te sve zajedno stavite u košarice za muffine. Od ove smjese ispadne od 18-24 muffina (ovisno koliko napunite košarice). Ja ih napunim otprilike 3/4.

Pecite desetak minuta na 200 stupnjeva. Dok vidite da lagano “pucaju” – znači da su gotovi.
2.
Dok se muffini peku, pripremite kremu.

Linoladu Jaffa, šećer u prahu i maslac izmiksajte zajedno. Posebno izmiksajte vrhnje za šlag te mu dodajte prethodno izmiksanu smjesu. Na kraju dodajte i cijeđenu naranču i sve zajedno promiješajte dok se ne sjedini.
Posluživanje
Dok se muffini malo rashlade, ukrasite ih kremom.

Izvor: coolinarka.com